“香り” と味の “熟れ” うっとりするような丁度良いバランス・・ そして柔らかく溶けて旨い!
スローフード・癒しの純米吟醸、今年も出来上がってます
『鯨波』の「ひやおろし」が入荷しました。
岐阜・中津川の山の中(というか上?!)に位置する蔵は、自然環境に恵まれており、その立地がスローフードな日本酒を作り出しています。
原料米は 『ひだほまれ』。このお米は柔らかく、繊細な感覚で処理が必要とされます。
それをこの蔵元は、良質な酒を醸し出すために手洗いと限定給水で丁寧に処理することで対応しています。
造り手のセンスと高い技術力により、この純米吟醸は綺麗な香りと味の熟成が見事に調和した至福のバランスのお酒になっています。この酒はとにかく癒やしを提供する一本です。
どうぞぜひ一度ご賞味ください。一杯目から旨さの感嘆符が止まらないこと 間違いありません!
原料米:岐阜県産ひだほまれ 精米歩合:50%
アルコール分:16~17度
製造者:岐阜県中津川市 恵那醸造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!“香り”と味の“熟れ”うっとりするような丁度良いバランス・・ そして柔らかく溶けて旨い!スローフード・癒しの純米吟醸、今年も出来上がってます
商品仕様
製品名: | 鯨波(くじらなみ) 純米吟醸 ひやおろし 1800ml |
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メーカー: | 恵那醸造 |
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