R4BY無濾過生原酒。酸味がしっかりと効いた辛口酒。冷酒では感じられない!常温で飲むと感じる米の甘さがたまらない。
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蔵元からのコメント「裏ラベルより」
文化2年(1805)以来我家に住み着いている酵母を生かすために協会酵母で酒を造るのでなく山廃仕込みで添加をせず自然に沸かせて最後まで完全発酵させたお酒です。
山田錦の奥深さと若水のキレの良さが特徴です。
白いものが沈殿していても浮いていてもおり物ですので、問題ありません。
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原材料名:米(愛知県産若水70%精米)、
米こうじ(愛知県産山田錦70%精米)
アルコール分:18度
酸度:3.4
日本酒度:+6
アミノ酸:2.5
愛知県愛西市 青木酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!R4BY無濾過生原酒。酸味がしっかりと効いた辛口酒。冷酒では感じられない!常温で飲むと感じる米の甘さがたまらない。
商品仕様
製品名: | 米宗(こめそう) 山廃純米 無濾過生原酒 720ml |
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メーカー: | 青木酒造 |
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