秋の豊かな熟成の味わいや穀物の美味しさも取り込まれ、美しく滑らかな「ひやおろし山田錦」。
その素晴らしさは、仕込みに使用される湧き水の資質を最大限に活用
1本でお願いします。
「Ohmine」の素晴らしさは、仕込みに使用される湧き水の資質を最大限に活用しているところです。
このお酒は軽快な水の入りを感じ、
そして水の広がりに包まれるような程よい新鮮さと熟成感を兼ね備えた
濃密な甘味を感じることができます。
そして水が滑らかに切れ上がって流れるように、このお酒も口の中に入っていきます。
要するに、
刺激的なものはほとんど感じられない滑らかさ=プレーンさの中に、濃厚な日本酒の甘味があるわけです。
この「ひやおろし」は、その
Ohmineの特徴に、山田錦を100%使用することで、
秋の豊かな熟成味わいや穀物の美味しさも取り込まれ、美しく滑らかなお酒に仕上がっています。
さらに、写真をご覧いただければわかるように、
デザインはヨーロッパの注目を集めるデザインチームに一括依頼し、
斬新で先進的なものになっています。
コラボイベントも積極的に開催して、日本酒未経験の人々にも積極的にアプローチし、
伝統のある日本酒の世界に新たな風を巻き起こしています。
原料米:山田錦 精米歩合:58% アルコール度数:14.5度(原酒)
製造者:山口県市秋芳町 大嶺酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。秋の豊かな熟成の味わいや穀物の美味しさも取り込まれ、美しく滑らかな「ひやおろし山田錦」。その素晴らしさは、仕込みに使用される湧き水の資質を最大限に活用
商品仕様
製品名: | Ohmine junmai 3grain 山田錦 ひやおろし生詰 1800ml |
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メーカー: | 大嶺酒造 |
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